Guida del Buongustaio
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Taverna Pane e Vino

  • Cortona - Piazza Signorelli, 27
  • TIPOLOGIA: Osteria/Trattoria, Ristorante
  • CUCINA: Regionale, Toscana
  • TELEFONO: 0575.631010 - 347.3493583
  • WEB: www.pane-vino.it
  • E-MAIL: taverna@pane-vino.it
La Taverna Pane e Vino è un locale nel centro storico di Cortona ricavato dalle cantine di un vecchio palazzo del 1300 dove si respira la calda atmosfera della Toscana.

La Taverna è caratterizzata da una ristorazione genuina, semplice, veloce, i nostri piatti, infatti hanno sempre una particolare attenzione alle materie prime.

La carta dei vini, che oggi conta oltre 950 etichette, è particolarmente attenta ai vini naturali.

Siamo consigliati tra gli altri da: Osterie d’Italia SlowFood - Gambero Rosso - Gambero Rozzo - L’Espresso - Touring Club.













Vari tipi di Bruschette
Salumi Toscani di Cinta senese, di maiale e salumi di altre regioni
Pecorini a latte crudo e selezioni di formaggi di mucca e capra da tutta Italia
Zuppe e Primi di Pasta fresca come i famosi Pici alle Molliche
Carne di Chiainina certificata utilizzando i tagli meno pregiati come i famosi bocconcini di Chianina al Syrah di Cortona o la Tartara di Fracassi, Finto tonno di Cortona
I dolci fatti in casa dai semifreddi alle torte
La carta dei vini si caratterizza oltre che per il numero di etichette  per la ricerca maniacale di piccoli vignaioli di vini naturali dalla Valle d’Aosta alla Sicilia e una notevole presenza di produttori francesi.
COME ARRIVARE
La Taverna Pane e Vino si trova nel cuore di Cortona in Piazza Signorelli la piazza del Teatro, adiacente all’altra Piazza principale che è quella del Comune.